Существует два метода производства рыбной муки, которая используется в качестве удобрения.
Первый метод — промысловый. Согласно утверждениям производителей, удобрения, производимые с использованием этого метода, обладают высоким качеством, поскольку не содержат различных химических соединений. Для их производства используется свежевыловленная рыба и остатки рыбы после разделки. Промысловый метод может быть применен непосредственно на судне, которое только что поймало рыбу. Основным недостатком такого удобрения является наличие песка в составе муки (примерно от 2 до 5 процентов), который непреднамеренно попадает в сеть при ловле.
Метод берегового производства представляет собой специальный способ получения рыбной муки с использованием специализированных установок. При этом замороженный рыбный материал, пойманный во время лова, предварительно обрабатывается. Однако, следует отметить, что полученное удобрение имеет некоторые недостатки, связанные с наличием в нем различных компонентов, которые могут негативно сказаться на качестве продукции. Обычно, содержание протеина в муке должно составлять до 70 процентов, однако, на практике такое высокое содержание является редкостью.
Процесс производства рыбной муки
Рыбная мука представляет собой порошок, который производится из свежезамороженной рыбы. Процедура изготовления данного продукта следующая.
Процесс варки. Обрабатываются остатки рыбы и костные ткани, что приводит к образованию густой субстанции.
Прессование. Полученный после варки продукт проходит процесс прессования, в результате которого жидкая масса становится почти твердой.
Сушка. Существует два способа сушки спрессованной рыбы. При первом способе используется огонь, но при этом высокая температура разрушает белки в массе, и мука приобретает черный оттенок. Во втором способе используется пар, что позволяет сохранить протеин в высококачественном продукте, который получается с помощью электроэнергии.
Измельчение. Высушенная рыба механически измельчается до состояния порошка.
Состав рыбной муки
Основной состав рыбной муки включает протеины и белки, которые составляют не менее 65% общего состава. Кроме того, в муке присутствуют жирные вещества и зола, которые составляют не более 15% общего состава. Из этих 15%, около 8% приходится на жирные кислоты, а остальные на лизин.
Важно отметить также наличие минералов, витаминов и других полезных веществ. Например, азот и фосфор являются неотъемлемыми элементами для активного роста и цветения растений.
Преимущества и недостатки рыбной муки по сравнению с минеральными удобрениями.
Рыбная мука является удобрением медленного действия для растений.
В отличие от минеральных удобрений, она усваивается растениями из почвы медленнее. Элементы из рыбной муки могут переходить в почву в течение полугода.
Однако, этот длительный период можно считать преимуществом, так как не требуется проводить подкормку несколько раз в сезон. Таким образом, рыбную муку можно отнести к удобрениям длительного действия.
Биологически такая подкормка полностью безопасна. Невозможно переборщить с дозировкой, а окисление почвы можно устранить, смешав рыбную муку с другими добавками.
Сохранение рыбной муки.
При сохранении рыбной муки нужно учитывать следующие факторы. Если рыбная мука жирная и ее срок хранения превышает месяц, то не следует хранить ее в открытом виде, потому что за это время жирность уменьшается примерно на 40 процентов. Важно следить за уровнем влажности (не более 14 процентов).
Необходимо проводить измерение температуры, поскольку превышение на 20 градусов может привести к негативным последствиям. Если мука хранится длительное время, она может выделять аммиак. Если вы заметите странный запах, не используйте удобрение. Не храните удобрение в холодных помещениях или на улице в холодную погоду, так как это может привести к ухудшению качества и разложению протеина.
При повышенных температурных условиях начинают происходить различные химические реакции, которые могут повредить почву и сказаться на качестве витаминов в составе удобрения.
Как приготовить муку в домашних условиях?
Собственноручно приготовленная мука – это доступный и недорогой продукт. При изготовлении муки в домашних условиях можно полностью контролировать санитарные нормы и исключить возможность заражения почвы различными вредоносными бактериями.
Если нет возможности или желания покупать удобрение, можно попробовать изготовить такую муку в домашних условиях. Для этого можно использовать остатки пищи от птиц или других животных.
- Если в остатках есть кости, их следует разрубить на небольшие части.
- Используйте духовку и запекайте состав до появления коричневого цвета.
- Охладите полученный состав и раздробите его, измельчивая кости до состояния порошка. Для этого лучше всего использовать специальную дробилку.
Использование рыбной муки в сочетании с другими видами удобрений
Сочетание рыбной муки с различными видами удобрений обеспечивает наличие необходимых питательных веществ и делает ее органическим полноценным удобрением, которое не требует дополнительных добавок. Если вы уже обработали растения рыбной мукой, то нет необходимости использовать другие добавки, такие как навоз.
Если вам необходимо обработать растения на кислой почве, вы можете дополнить использование рыбной муки доломитовой мукой или известью, которые снизят кислотность вашей почвы.
Рекомендации по внесению органической рыбной муки в различных культурах
Для эффективного использования органической рыбной муки необходимо соблюдать определенные нормы внесения в разные культуры. Лучшее время для внесения муки — период сбора плодов, например, август или осенний период, через две недели после сбора урожая. Вносить удобрение можно двумя способами: равномерно распределить его по почве и затем перекопать ее или попытаться внести муку под каждое выращиваемое растение. Важно учитывать вид выращиваемых растений, так как для каждого сорта существуют свои особенности внесения удобрения. Рекомендуется проводить перекопку почвы хотя бы один раз в сезон вместе с удобрением, чтобы повысить ее качество.
Часто задаваемые вопросы.
1. Как правильно использовать удобрение при выращивании рассады?
Если вы используете готовый грунт для выращивания рассады, то вам не нужна рыбная мука. Для культур, которые проводят время в емкостях для рассады, применяется состав, изготовленный по описанному выше рецепту, только один раз и не более. Если у вас есть собственный грунт, смешайте 1 литр почвенной смеси с 1 ложкой рыбной муки и не используйте другие виды подкормок.
2. Можно ли использовать рыбную муку для домашних растений?
Рыбная мука используется аналогично принципу подкормки рассады. При пересадке растений на весну или осень, муку смешивают с почвенными смесями. Также можно полить домашние растения таким удобрением два раза в год.
3. Можно ли смешивать компост и рыбную муку?
Компост — это особенное удобрение, потому что он содержит азот, поэтому можно использовать костную муку, чтобы увеличить содержание фосфора в компосте. Рекомендуется использовать 100 грамм муки на 10 килограммов компоста.
Вопрос №4. Рыбная мука защищает ли растения от вредителей?
Возможно, использование костной муки позволит защитить картофельные кусты от колорадских жуков. Когда появляются массовые нашествия колорадских жуков или их личинок, необходимо распылить порошок. Рекомендуется использовать примерно 40 килограммов муки на гектар.
Схема подкормки растений удобрениями разных видов муки.
